オートミールはいつ食べるのがいい?最適な食べる時間帯は?
オートミールはいつ食べるのが一番良いのでしょうね?
オートミールがこんなに人気になったのは、おそらくダイエット効果の広がりだと思うのです。
いつもはごはんのところをオートミールと置き換える事によって、ダイエット効果があるのは本当です。
それはオートミールの栄養分に秘密があります。
ただ、ダイエットで使うにも、朝、昼、晩全部をオートミールにすると逆に太る説もありますので、一番効果的な時間に一番効果的な食べ方をできたら良いですよね!
今回の記事ではオートミールに関して
・オートミールを食べるのに最適の時間
・オートミールのデメリットに関して
・オーバーナイツオートミール
についてなどを詳しくご紹介していきますね!
Contents
オートミールは朝食に食べるのが効果的
オートミールは朝食に食べるのが良いでしょうか?
朝食が正解です。
別に、昼夜食べてはダメというわけではなく、効果的に食べることができるのにおすすめの時間が朝食なのです。
オートミールって食べていたら痩せるわけでありません。
食べ方や食べるタイミング、食べる効果のあることを良く知っておくのが大事なのです。
そもそも決まった量にしないと、食べ過ぎるとむしろ太るとも言われていますよ!
実際試してる人はわかると思います。
規定量というかおすすめ量を食べると、
「え・・・少なっ・・」となりますよね(笑)
最初の印象は私も、いや、この量で満足できるわけない!と思いましたもんね(笑)
だから単純にごはんと置き換えといえども、他の具材のトッピングなどが欲しいです。
ただ、このトッピングで太ることもあるので気を付けなければいけませんよね(笑)
このように量で太る可能性があるからこそ、朝食がおすすめなのです。
朝食が良いと言う理由は、
・エネルギーを消費しやすいから
・間食を防げるから
という理由です。
オートミールは昼や夜に食べても大丈夫
朝食で食べるのは、あくまで最適なおすすめであって、昼や夜に食べるのがNGなわけではないんです。問題はまったくありませんよ。
単純にエネルギー消費を考えると、朝食が一番良いんですよね。
夜はその後寝るだけでエネルギー消費には向いていない時間帯ですからね!
オートミールは腹持ちも良いので、間食を防げる意味でも、朝か昼が良いでしょうね!
オートミールのデメリットミネラルの吸収を阻害する⁉
オートミールのデメリットのひとつにミネラルの吸収を阻害することがあると噂を聞いたことがありますか?
メリットの多いオートミールですが、確かにこのミネラルの阻害は事実なんです。
オートミールに含まれているフィチン酸はミネラルを阻害するのです。
オートミールには良質なミネラルがもともと豊富に含まれていますが、
実はフィチン酸という、吸収を妨げるものも入っているんですよ。
フィチン酸に金属を吸着してしまう作用があるんですね!
ようするに含まれている亜鉛や鉄分等吸着するということです。
オートミールをオーバーナイトオーツで食べるメリット
上記のフィチン酸がミネラルの吸収を阻害するとお伝えしましたが、このフィチン酸を分解する方法があるのです。
実は今けっこう流行している「オーバーナイツオーツ」です。
私も数回やってみましたね!
オーバーナイトオーツはその名の通り、一晩寝かせることなのです。
オートミールに、水や牛乳などをヒタヒタにしておいて冷蔵庫に入れます。
そして一晩したものを次の日食べます。
これがオーバーナイツです。
私はヨーグルトに一晩つけて、次の日にブルーベリーで食べたことがありますね!
他にもそば粉を混ぜたり、長時間水に浸してすすぐのもフィチン酸を分解してくれるのですが、
オーバーナイツが一番手軽で食べやすいと思います。
それに朝ってバタバタで忙しいですよね?
オーバーナイツにしておけばとってもラクチンなんですよね。
オーバーナイツはフィチン酸を分解してくれるし、朝食の手間も省けるし、浸しているので食べやすくなっているしで良いことづくめですよね!
ただ、私個人的には、燕麦感は強く残ると感じました。
食感ではなく味ですね。
浸している間にヨーグルトにも燕麦が染み込んでいるので、食感は柔らかいのですが味は燕麦感が強くなったと感じました。
なので、ブルーベリーソースなどちょっと味を付けたしましたね!
まとめ
オートミールを食べるのに一番効果的な時間は、朝食です。
昼でも夜でもダメなわけではないですが、朝食の時がその後のエネルギー消費を考えると一番良いとされています。
それにオートミールは腹持ちも良いので、間食も防げることを考えたら朝が良いですね。
それにオーバーナイツをすることで、フィチン酸を分解してミネラル分の阻害を防いでくれますし、朝食を作る手間が一つ省けますので、お勧めです。
オートミールは食べる量や食べ方によっては太る危険もあるので、一番良いのは朝食でしょうね。
朝食に無理があれば昼食、夜はあまりお勧めできません。