オートミールロールドオーツの特徴はどんな点?クイックタイプとの違いは何
ダイエットと高い栄養素に注目され、今とっても流行しているのがオートミール。
そのオートミールにも種類がありまして、ロールドオーツ、クイックオーツなどがあり、自分の好みや食べやすさで選べるのが嬉しいですね!
少し前までは、スーパーなどにはオートミール置いてなかったのに、今はたくさんの種類を見かけるようになり選べるのも嬉しいです。
ただ、人気すぎて、商品によってはネットでは完売しているものも結構多いんですよ。
だから欲しいものが手に入らないから多く買ってキープしています!
それぞれの種類で、食べ方のレシピも工夫すればそれぞれのおいしさが味わえて楽しいですし、飽きがこないのが嬉しいですよね。
今回の記事ではオートミールに関して
・オートミールロールドオーツの特徴
・ロールドオーツの食べ方
・ロールドオーツとクイックオーツとの違い
などを詳しくご紹介していきますね!
Contents
オートミールロールドオーツの特徴はどんな点?
オートミールの中に、オートミールロールドオーツという種類のものがあります!
オートミールってみなさんご存じのように燕麦ですよね!
ロールドオーツは、燕麦を脱穀して蒸したあと、平たく押しつぶした状態にしたオートミールのことなんです!
オートミールの種類の中では、麦の形状が残っている部分が多いので、歯ごたえ、噛み応えもしっかりあるのが特徴ですね。
そのため、お米の代わりに食べると言う点で満足度も高いでしょう。
麦の形状が強いので、お米でいうと玄米的な存在といえるかもしれませんね。
オートミールの中でも栄養価は最も高いですね!
味的には、パン、ご飯などの穀物と近くて味に特徴がないというか癖がない感じです。
もし最初に抵抗あるようであれば、白米に少し混ぜて食べるというような玄米を取り入れると同じような使い方をしてみてもOK。食感が楽しめますよ!
オートミールはもともと栄養価が高く、その中でも食物繊維やミネラルが豊富。
さらにロールドオーツは、調理時間も短時間で済むというメリットもあるんです。
オートミールと同じでトッピングをどのようにするかによって味変がたくさんできます。
ただ、あまり味気ない塩味だけとか調理しすぎない感じにすると食べづらいという声も多いのも事実ですね。
オートミールロールドオーツの食べ方
オートミールロールドオーツの食べ方を紹介します。
主にはオートミールを食べる時と同じな感じでOKなのです。
①シンプルに、オートミールを柔らかくして、そのまま、卵かけごはんに、おにぎり、チャーハンにして食べる。
ようするに完全に米として食べるということですね!
②ロールドオーツはお茶漬けにしてもおいしいんです。パラパラした食感なのでお茶漬け向きなんですよ。
③オートミールで良くする人も多いのですが、インスタントのスープの素を使えば、リゾットができます。
お茶漬けと同じで、リゾットにも相性が良い食感なのです。
プチプチ感が癖になる人も多いようですよ!
ロールドオーツとクイックタイプの違い
ロールドオーツの説明をしてきましたが、ここでオートミールのクイックタイプとの違いを説明してみますね。
クイックオーツはロールドオーツを細かく砕いたものの事を言います。
ですのですごく食べやすいのです。
とろみや粘りなどが出てくるので、クッキー、お好み焼き、パンなどの調理にしたり、小麦粉代わりと考えるほうが妥当な感じ。
小麦粉代わりになるということは調理の幅がぐんと広がります。
かなり粒が小さいので、噛み応えや食感なども感じなくなっています。
おやつやデザートにピッタリなんですよ!
さらにハンバーグなどの繋ぎにも使えたりします。
市販のオートミールロールドオーツタイプで美味しかったのはどれ?
最近オートミールもスーパーやドラッグストアでもたくさん販売していて、手軽に手に入れられるようになってきたので嬉しいですよね。
ただまだ種類の豊富さでいえば、ネット頼りです。
市販のオートミールロールドオーツタイプで美味しい、食べやすいと人気な商品を紹介してみます。
①味源オートミール500g
②アララオーガニックジャンボオーツ800g
③オーガニック オートミール 300g 2208
④オートミール ロールドオーツ ROLLED OATS OATS FLAKE
スーパーに売っているのもあるのですが、ネットが確実です。
人気なものは売り切れになっていますのでチェックしてみてください。
オートミールロールドオーツの特徴はどんな点?クイックタイプとの違いは何のまとめ
オートミールの種類のひとつであるオートミールロールドオーツは、いくつかの種類の中でも一番麦感が残っているオートミールです。
だから栄養価も一番高いと言えます。
麦感のある食感なので、プチプチした感じがするのが癖になりますよ!
まずは通常の白米に混ぜて食べてみる事から始めてみると良いかも!
このままあまり味付けをしないで食べると、けっこう燕麦感が強く苦手意識も出てしまいますので、トッピングや調理の仕方も工夫が必要です。
でもせっかくオートミールを食べるなら栄養価たっぷりの、ロールドオーツが良いですよね!