丸亀製麺の隠れた注文方法、「釜抜き」とは?
みなさんは、丸亀製麺の定番である「釜揚げうどん」や「釜玉うどん」をご存知ですよね?
しかし、もっと特別な注文方法「釜抜き」を知っていますか?
「釜抜き」は、讃岐うどん特有の一風変わった注文スタイルで、この方法なら丸亀製麺でも注文できるんです。
この技を駆使することで、あなたもうどんの達人として周りから尊敬されるかもしれませんね。
また、この「釜抜き」を試すことで、自分だけのお気に入りのうどんの食べ方を見つけることができるかもしれません。
今回は、丸亀製麺でのちょっと変わった注文方法、「釜抜き」に焦点を当ててご紹介します。
記事を最後まで読んで、次に丸亀製麺を訪れた際は「釜抜き」注文をぜひ試してみてください。
丸亀製麺のメニュー秘密解明:特別注文「釜抜き」とは何か
多くの人が初めて聞くかもしれない「釜抜き」。
これは何なのか、うどんの基本から探ってみましょう。
丸亀製麺では、二つの異なるうどんが提供されています。
一つは冷水でしめずにそのまま提供される「釜抜き麺」、もう一つは茹でた後に冷水でしめられる「うどん玉」です。
「釜抜き麺」は、もちもちとした食感が特徴で、釜揚げうどんや釜玉うどんに使用されます。
「うどん玉」は、その他のメニューに使われ、冷水でしめることで麺にコシを加えます。
それぞれのうどんは独自の味わいがあり、丸亀製麺ではこれらの食感を生かした様々なメニューが提供されています。
しかし、普通のメニューを「釜抜き麺」で頼むことにより、さらに個性的な食感を楽しむことができます。
細かな注文を加えることで、うどんの知識が深まり、専門家のような感覚を味わうことができるでしょう。
例えば、「かけうどん」を「釜抜き」スタイルで頼む場合、店頭での注文はシンプルに
「かけうどん、釜抜きで」と伝えるだけです。
ただ、少し専門的な注文のため、新人スタッフには伝わりにくいかもしれません。
もし詳しい説明が必要なら、「茹でた麺を冷水でしめず、そのままどんぶりに入れてください」と伝えてみましょう。
わからなければ、他のスタッフに相談してみると良いでしょう。
この方法で、もちもちとした麺を新しい食感で楽しむことが可能になります。
丸亀製麺で試してみよう:「お湯抜き」で楽しむ釜揚げうどん
丸亀製麺では、よく知られる「釜抜き」注文に加えて
「お湯抜き」釜揚げうどんというもう一つの魅力的な選択肢が提供されています。
この注文方法は、丸亀製麺の公式X(旧Twitter)で紹介されたもので
釜揚げうどんをより多くの人に楽しんでもらうための工夫の一つです。
【#丸亀製麺の裏技】
釜揚げうどんのお湯は、注文時に「お湯抜きでお願いします」といえば抜いてもらうことができます。お湯がこぼれてしまわないか不安な人におすすめですよ!#丸亀製麺 pic.twitter.com/RaT70X0TsM— 丸亀製麺【公式】 (@UdonMarugame) July 14, 2019
釜揚げうどんは通常、たっぷりの熱湯に浸して提供されるため、そのまま食べると非常に熱いです。
しかし、熱さが苦手な方や小さな子供がいる家庭では、この熱さが問題となることも。
そんな時には、お湯を取り除いた「お湯抜き」オプションが便利です。
実際に、子供がいるとかけうどんの麺が少し硬く感じることがありますが
釜揚げうどんの麺の柔らかさはちょうど良い。
ただし、その熱さが心配で敬遠してしまうことも。
この「お湯抜き」オプションを以前から知っていれば、安心して釜揚げうどんを注文していたかもしれません。
また、猫舌の方にとっても、この「お湯抜き」オプションはまさにピッタリの選択肢です。
次回丸亀製麺を訪れる際は、「お湯抜き」で釜揚げうどんを注文してみるのも一つの楽しみ方です。
丸亀製麺は顧客のニーズに合わせた柔軟な対応をしてくれるため
他にも特別なリクエストがあれば遠慮なく聞いてみると良いでしょう。
まとめ
この記事では、丸亀製麺での特別注文、「釜抜き」や「お湯抜き」について紹介しました。
これらのオプションは追加料金無しで楽しむことができ、お客様の多様な好みに応えてくれます。
ただし、「お湯抜き」釜揚げうどんを注文する場合は見た目がかけうどんと似てしまうため
注文時には明確に「お湯抜き」を指定することが大切です。
会計時にも注文内容について確認されることがありますので、注意が必要です。
丸亀製麺でのうどんの楽しみ方はさまざまです。自分だけの特別な注文法を見つけて、新しい味わいを発見してみてください。
こちらの記事では丸亀製麺で離乳食の持ち込みが出来るのかに関して詳しく紹介しています。